Ruoka

Reseptikisan voitto irtosi metsäsienillä

Espoolainen Jaana Väänänen voitti Suomen Lehtiyhtymän lehtien reseptikilpailun ohjeellaan Anopin parempi jauheliha-sienipaistos. Raadin pehmitti reseptin monitasoisuus. Siinä on tuttuja elementtejä kekseliäässä muodossa ja ainekset ovat kaikkien saa... Lue lisää »

Etnokokki lähikaupassa: Patmisuo on helppo herkku

Chonnikarn Raiskio tuli Suomeen puolitoista vuotta sitten. Koti ja työ kampaajana jäivät Pohjois-Thaimaahan, kun hän avioitui suomalaisen miehensä kanssa.Koti-ikävää helpottaa thairuoka, jota Raiskio valmistaa tottunein ottein. Puikot pysyvät varmoi... Lue lisää »

Possusta helppoja herkkuja

Possusta syntyy nopeasti helppoja herkkuja. Kokeile esimerkiksi pähkinäkuorrutettua fileetä tai porsaanfileetä Toscanan tyyliin. Pähkinäkuorrutettu possunfilee1 kokonainen possun ulkofilee (n. 800 g)suolaa, rouhittua mustapippuria, ripaus cayennepip... Lue lisää »


Terveys

Laktoosi-intoleranssi voi oireilla kuin ärtynyt suoli

Laktoosi-intoleranssia esiintyy joidenkin arvioiden mukaan jopa joka viidennellä suomalaisella. Sen oireina ovat vatsan löysyys, mahan kurina, kipu ja ilmavaivat. Vaivat johtuvat siitä, että elimistö ei siedä maitotuotteista saatavaa maitosokeria el... Lue lisää »


Aamuposti, Helsingin Uutiset, Iltalohja, Imatralainen Jyväskylän kaupunkilehti, Karkkilalainen, Keski-Uusimaa, Kuopion Kaupunkilehti, Lappeenrannan Uutiset Länsi-Uusimaa, Länsiväylä, Mäntsälän Viikkouutiset, Nurmijärven Uutiset, Seinäjoen Sanomat, Sipoon Sanomat, Tamperelainen, Turkulainen, Uusimaa, Vantaan Sanomat, Vihdin Uutiset, Viikkouutiset | Työ ja tekijät

Powered by eZ Publish