Toukokuussa pidettävä Ravintolapäivä on saanut Facebookin kautta suuren suosion. Tällä viikolla avattuun Facebook-ryhmään on liittynyt jo yli 1 500 henkilöä.
Nyt ensimmäistä kertaa järjestettävä tempaus pidetään 21. toukokuuta. Päivän ideana on, että kuka tahansa voi perustaa oman ravintolan, kahvilan tai baarin - ilman lupia. Ravintola voi sijaita missä tahansa: kotona, työhuoneella, puistossa, porttikongissa tai vaikkapa mattolaiturilla. Tapahtuman tarkoituksena on innostaa mukaan ihmisiä ympäri Suomen.
Ravintolan perustaminen on teemapäivän Facebook-sivujen mukaan yksinkertaista: ravintolan perustajan tarvitsee vain lähettää lomakkeella tieto ravintolan ideasta sekä ruoka- ja juomatuotteista, sitten hella päälle ja ravintola on valmis. Ravintolapäiväksi perustettavista ravintoloista julkaistaan Facebookissa kartta.
Ruokakulttuurin karnevaalitempaukseen on liittynyt mukaan jo ainakin 11 pop-up-ravintolaa. Päivä saa kannatusta Facebook-ryhmäläisiltä, joiden joukossa muun muassa kenkäsuunnittelija Minna Parikka iloitsee päivästä.
Lue lisää:
Ravintolapäivän Facebook-sivut
Ilmoita ravintola mukaan päivään