Puheenaihe

Nyt pitää saada ruokaa ja nopeasti – näin supernopea parsasalaatti syntyy paistinpannulla

Iskikö nälkä, ja ruokaa olisi saatava nopeasti? Parsat kypsyvät pikaisesti paistinpannulla sillä välin, kun tämän salaatin muut ainekset revitään pannulle.

Pilko parsatangot muutaman sentin mittaisiksi paloiksi ja laita ne paistumaan voihin pannulle.

Parsojen kypsyessä revi lautaselle erilaisia salaatteja, pilkottua tuoretta kurkkua, avocadoviipaleita, puolitettuja kirsikkatomaatteja, viinirypäleitä ja mieleistäsi yrttiä, esimerkiksi basilikaa.

Lisää parsat salaattiin suoraan pannulta. Parsoissa saa olla jäljellä purutuntumaa. Ruokaisamman salaatista saat, jos lisäät siihen vielä esimerkiksi tonnikalaa tai leipäjuustokuutioita.

Pirskottele salaatin päälle hieman suolaa, pippuria, viinietikkaa, öljyä ja hunajaa. Pyöräytä sekaisin ja tarjoile.

Teksti: Anna Sievälä

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Lisää aiheesta

Ihanan helpot parsasalaatit vievät nälän – katso 3 nopeaa reseptiä pekonilla, perunalla ja broilerilla22.5.2019 06.10

Etusivulla nyt

Uusimmat: Puheenaihe

Luetuimmat paikalliset

Uusimmat

Luetuimmat