Nuoret ruoantuottajat haastavat Hesburgerin: "Kotieläintuotteissa sadan prosentin kotimaisuus vuodesta 2020"

Kuvituskuva. Päivi Tuovinen

Tomi Kangasniemi

Hesburger on korostanut tuotteissaan vastuullisuutta, ja yritys kertoi viime viikolla tavoitteekseen puolittaa lihankäytön vuoteen 2030 mennessä. Tavoitetta tukemaan yritys on perustanut kasvituotteita, kuten soijaa, jalostavan tehtaan, maakuntaan.

Nyt Varsinais-Suomen maaseutunuoret muistuttavat vastuullisen ruoantuotannon lähtevän tiloilta. Heidän mukaansa suomalaisessa alkutuotannossa noudatetaan kansallisia ja kansainvälisiä lakeja niin ympäristön kuin tuotantoetiikan osalta.

Nuorten mukaan kokonaisvaltainen vastuullisuus huomioi kansallisen ja alueellisen elinvoimaisuuden. Kotimainen ruoka työllistää pelkästään Varsinais-Suomessa 15 000 henkeä, joista 7000 on maatiloilla. Mitä lähempänä kuluttajaa ruoka tuotetaan ja jalostetaan, sitä isompi osa syntyvästä arvonlisästä jää maakuntaan. Maakunnassa monipuolinen maatalous tuottaa peruselintarvikkeiden lisäksi erilaisia kotimaisia kasviproteiineja. Lähellä tuotettu raaka-aine vähentää kuljetusten ilmasto- ja ympäristörasitetta.

Nyt nuoret ruoantuottajat haastavatkin Hesburgerin sitoutumaan kotieläintuotteissaan sadan prosentin kotimaisuuteen vuodesta 2020 ja kasviproteiinituotteissa viimeistään vuodesta 2030.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Turkulaisen ilmestyminen jää tauolle
  2. Tanssitunteja, jumppaa, teatteria – Turussa tapahtuu virtuaalisesti vaikka mitä, ja kaupungin tapahtumakalenteri kerää vinkkejä yhteen
  3. Lähikuvassa: Hissu Kytö on auttanut maahanmuuttajia Turussa pian 50 vuotta: "Skinheadeilta tuli tappouhkauksia ja sain luodin postiluukusta"
  4. Lähikuvassa: Kun kiekko lensi kaukalosta raitiovaunun katolle – legenda Timo Nummelin muistelee, millaisissa olosuhteissa pelattiin hänen lapsuudessa ja nuoruudessa
  5. Elossa 24 h -sarjassa esiintyvä turkulaislääkäri Kosti Koivisto-Kokko pelastaa vapaaehtoistyössään ihmisiä, jotka palaavat heti takaisin sotaan – "Huono muisti" suojelee työssä uupumiselta
  6. Jaanan poika ei koskaan palannut laivareissulta – Nikun katoaminen on yhä täysi mysteeri
  7. "Oli tosi kova paikka, kun tajusin, että lapsia ei tule muita kuin Pasi" – Kotimäen tilaa pyörittävälle Taikku Nurmelle tärkeintä elämässä on perhe, mutta jokaista päivää tahdittavat hevoset
  8. Burn out pysäytti nuoren Michaelan: "Kotona vain tärisin ja itkin"
  9. Moniko pesee kädet kunnolla? Turkulainen kävi yleisessä vessassa katsomassa ja tulos yllätti lääkärin
  10. Arno Kasvi: Ruissalo ei kestä tällaista rumbaa, tarvitaan toinen silta ja kauriskannan harventamista
  11. Turussa karanteenia viettävän Karita Mattilan heippalappu "meluhäiriöstä" riemastutti Twitterissä – "Äiti laittoi äsken viestiä, että joku hänen entinen työkaverinsa haluu tulla mun luo kylään välillä 14–18", nauraa twiittaaja nyt
  12. Tässä on Turun ruuhkaisin kohta – Naantalin pikatien pätkä Köydenpunojankadun ja Vakka-Suomentien välillä pitää yhä ykköstilaa, katso muut ruuhkakertymäkadut
  13. Korona peruutti ay-väen ja vasemmistopuolueiden yhteisen vappujuhlan Turussa – luvassa koronavappu netissä
  14. Anu Pentikin näyttely siirtyy kesälle 2021 – Muutoksia Turun museokeskuksen näyttelyohjelmistossa
  15. "Suurin ja karanteeniystävällisin opiskelijatapahtuma" – Turun Wappuradio tulee taas

Näytä lisää