Turkulainen Entis ponnistaa uusilla sirkkatuotteilla maailmalle – sopimus ison eurooppalaisen kauppaketjun kanssa

Kuivattu sirkka kätkeytyy suklaapäällysteeseen. Tomi Kangasniemi

Tomi Kangasniemi

Turkulainen Entis toi vajaa pari vuotta sitten markkinoille sirkkasuklaata Vuosi sitten yritys kertoi keränneensä 200 000 euron joukkorahoituksen Niillä on lanseerattu kaksi uutta tuotetta, lihankorvike ja proteiinisnack.

– Piakkoin tulemme lanseeraamaan myös proteiinijauhon, joka tarjoaa vaihtoehdon perinteiselle heraproteiinille, yrityksen toimitusjohtaja Samuli Taskila kertoo.

Myös Taskilan mukaan alan haasteena on edelleen raaka-aineen eli sirkkojen korkea hinta. Hän kuitenkin uskoo, että seuraavan viiden vuoden sisään raaka-aineesta on mahdollista tehdä niin halpaa se pystyy kilpailemaan sekä kasvisproteiinien että lihan kanssa.

– Tähän on olemassa selkeä polku, sillä tällä hetkellä kasvatusteknologiaa kehitetään erityisesti rehupuolelle ja noita samoja teknologioita voidaan pian hyödyntää myös ruokahyönteisiin.

Taskilan mukaan kokonaisuudessaan yrityksen tulevaisuuden näkymät ovat hyvin positiiviset. Entis aikoo lanseeraata marraskuussa tuotteensa neljässä uudessa maassa ison eurooppalaisen kauppaketjun kanssa.

– Otamme näin ollen ensimmäiset askeleet siihen, että suomalaisista hyönteiselintarvikkeista saadaan kunnon vientituotteita. Kulutustottumusten muutos ei kuitenkaan tapahtu hetkessä, joten hyönteiselintarvikkeiden normalisoituminen osaksi ruokavalioita vaatii varmasti vielä aikaa.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Turkulaisen ilmestyminen jää tauolle
  2. Tanssitunteja, jumppaa, teatteria – Turussa tapahtuu virtuaalisesti vaikka mitä, ja kaupungin tapahtumakalenteri kerää vinkkejä yhteen
  3. Lähikuvassa: Hissu Kytö on auttanut maahanmuuttajia Turussa pian 50 vuotta: "Skinheadeilta tuli tappouhkauksia ja sain luodin postiluukusta"
  4. Lähikuvassa: Kun kiekko lensi kaukalosta raitiovaunun katolle – legenda Timo Nummelin muistelee, millaisissa olosuhteissa pelattiin hänen lapsuudessa ja nuoruudessa
  5. Elossa 24 h -sarjassa esiintyvä turkulaislääkäri Kosti Koivisto-Kokko pelastaa vapaaehtoistyössään ihmisiä, jotka palaavat heti takaisin sotaan – "Huono muisti" suojelee työssä uupumiselta
  6. Jaanan poika ei koskaan palannut laivareissulta – Nikun katoaminen on yhä täysi mysteeri
  7. "Oli tosi kova paikka, kun tajusin, että lapsia ei tule muita kuin Pasi" – Kotimäen tilaa pyörittävälle Taikku Nurmelle tärkeintä elämässä on perhe, mutta jokaista päivää tahdittavat hevoset
  8. Burn out pysäytti nuoren Michaelan: "Kotona vain tärisin ja itkin"
  9. Moniko pesee kädet kunnolla? Turkulainen kävi yleisessä vessassa katsomassa ja tulos yllätti lääkärin
  10. Arno Kasvi: Ruissalo ei kestä tällaista rumbaa, tarvitaan toinen silta ja kauriskannan harventamista
  11. Turussa karanteenia viettävän Karita Mattilan heippalappu "meluhäiriöstä" riemastutti Twitterissä – "Äiti laittoi äsken viestiä, että joku hänen entinen työkaverinsa haluu tulla mun luo kylään välillä 14–18", nauraa twiittaaja nyt
  12. Tässä on Turun ruuhkaisin kohta – Naantalin pikatien pätkä Köydenpunojankadun ja Vakka-Suomentien välillä pitää yhä ykköstilaa, katso muut ruuhkakertymäkadut
  13. Korona peruutti ay-väen ja vasemmistopuolueiden yhteisen vappujuhlan Turussa – luvassa koronavappu netissä
  14. Anu Pentikin näyttely siirtyy kesälle 2021 – Muutoksia Turun museokeskuksen näyttelyohjelmistossa
  15. "Suurin ja karanteeniystävällisin opiskelijatapahtuma" – Turun Wappuradio tulee taas

Näytä lisää